Menú Tapas

Chupito de salmorejo con ibérico

Croqueta cremosa de jamón ibérico

Marinera de ensaladilla rusa y anchoa sobre rosquilla crujiente

Alcachofa confitada a la plancha con crema de patata y crujiente de jamón ibérico

Tacos de oreja de cerdo muy crujiente, aguacate ahumado y pico de gallo

Raviolis XL de rabo de toro sobre crema ligera de patata y su jugo

Carrillera de cerdo ibérico en su jugo y crema fina de patata

Tartar de gambón rojo sobre tortita de camarón de Cádiz bien crujiente