Menú 20 Aniversario
1
Entrante a elegir
Mejillones gallegos con salsa marinera con un toque picante
Carpaccio trufado de gambón rojo, nuez de macadamia y huevas tobiko
La famosa ensaladilla rusa del Mercado
Berenjenas fritas con miel de caña
Chorizo criollo a la parrilla de carbón con patata revolcona
Salmorejo con virutas de jamón ibérico
2
Principal a elegir
Pollo parrillero a la brasa con pimiento rojo asado al carbón
Entraña de ternera Angus de pasto con pimiento rojo asado al carbón
Buñuelos cremosos de bacalao
Huevos fritos de corral con jamón ibérico Guijuelo y patatas fritas
3
Postre a elegir
Tarta de queso al horno muy cremosa
Crema de limón con arándanos naturales
32,00€
IVA incluído. Precio por persona.
A mesa completa. Bebida no incluida.