PRIMEROS
Salmorejo con virutas de jamón Ibérico y huevo cocido.
Ensalada de lentejas pardinas con queso de cabra, perdiz escabechada, almendras y vinagreta de miel.
Revuelto de ajetes y setas de temporada con teja de pan.
SEGUNDOS
Pollo asado con salsa de naranja acompañado de patatas fritas.
Corvina asada con crema de patata al pimentón y ensalada de rúcula y cherry.
POSTRE A ELEGIR
Flan de queso casero caramelizado
Crema de limón con fresas
Fruta de temporada