Tartar de gambón rojo sobre tortita de camarón de Cádiz bien crujiente
Solo disponible en zona de barra
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO
GILDA DONOSTIARRA (ANCHOA, ACEITUNA Y PIPARRAS)
PINCHO DE TORTILLA CLÁSICO
PULGA DE JAMÓN IBÉRICO D.O. GUIJUELO
PULGA CALIENTE DE JAMÓN IBÉRICO Y EMMENTAL
PINCHO DE PULPO EN VINAGRETA CON ACEITUNA RELLENA DE ANCHOA
BRIOCHE DE CARRILLERA DE CERDO CON CEBOLLA ENCURTIDA
RAVIOLI XL DE RABO DE TORO Y CREMA LIGERA DE PATATA
ALCACHOFA CONFITADA A LA PLANCHA CON JAMÓN CRUJIENTE Y CREMA DE PATATA
BROCHETA DE POLLO MORUNO Y PATATAS BRAVAS
